Retete

Negrese, low-calories

Deserturile cu putine calorii, de regula nu sunt foarte gustoase. Cand poftesti la ceva dulce te gandesti ca merita sa mananci un desert real, nu o varianta esuata fara gust. Pofta de ciocolata este greu de stapanit daca esti un impatimit al ei si sincera sa fiu aceasta este de cele mai multe ori cea care saboteaza planurile clientilor mei ( si nu numai) . Eu recunosc ca nu sunt o fana a dulciurilor, rar poftesc la o prajitura home-made sau pavlova ( o tot pomenesc in ultimul timp, desi nu am mai mancat de vreo doua luni), mai degraba poftesc la chestii sarate.

Ieri am pus in practica o reteta low-calories de negresa neasteptat de gustoasa. Datorita gustului intens cred ca are puterea magica de a satisface orice pofta de ciocolata.

Se prepara extrem de usor, nu contine zahar, grasimi si poate fi servita in diminetile grabite in loc de mic dejun sau ca o gustare post-antrenament.

Negrese
Timp de pregatire
5 mins
Timp de preparare
20 mins
Timp total
25 mins
 
Portii: 9 portii
Ingrediente
  • 3/4 cana iaurt grecesc 2 % grasime
  • 1/4 cana lapte vaca sau vegetal
  • 1/2 cana cacao pudra
  • 1/2 cana faina de ovaz (fulgi de ovaz macinati)
  • 1 ou
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf sare
  • 2 linguri sirop artar/ agave sau piure de mere
Mod de preparare
  1. Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o compozitie omogena.

  2. Se preincalzeste cuptorul la 200 grade.

  3. Compozitia se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor pentru 15-20 minute.


  4. Se lasa la racit apoi se portioneaza 9 bucati.

Notite

M-am gandit ca un sos de iaurt cu mandarina ar merge perfect cu gustul amarui al negresei.

Este optional, insa merita incercat :

2 linguri iaurt grecesc 2 % grasime

2-3 linguri zeama de mandarina

1/2 lingurita coaja de mandarina/portocala/lamaie/lime

vanilie.

Daca ai si ceva fructe de padure la indemana pune cu incredere.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *